了解一款精酿啤酒应该从哪些方面入手呢？——白啤（比利时小麦啤）：鲜活雅致

一种鲜活的、雅致的、平衡的、可口的、烈性适中的小麦艾尔。

香气：麦芽甜味伴有清淡的、谷物的、小麦的辛香。

外观：酒体淡淡金色，透亮。酒头泡沫紧致、白色、慕斯般细腻，且持久。

味道：甜麦芽谷物的口味和橙皮、橙子柑橘水果味。收口干脆、清新干爽。

口感：柔顺的轻微奶油感。清爽，微酸，收口无苦味。

杜柏精酿皮尔森的口味特点——皮尔森：金黄的酒液

下发酵的德式苦啤酒，展现了的泡沫持久性和高雅的酒花花香；一款清爽、干净、新鲜的德式皮尔森，展示了德国麦芽和啤酒花的良好品质。

香气：干净明快，带有香醇麦子气息

外观：金黄的酒液、泡沫细腻挂杯持久

味道：味干（没有甜味），带有一丝苦味和麦芽甜香。

口感：中度偏高的酒体，较强的杀口力。

啤酒为什么都有泡沫呢？

啤酒,究竟为什么

会有泡沫?

你是不是一直很好奇，

这些泡沫是干啥的？

酒评家认为，啤酒的泡沫不仅表现啤酒的风格，对待泡沫的态度亦表现出人的“啤酒观”；而食评家们大多认为，泡沫才是保持美味的关键。

关于我们：

福建杜柏精酿啤酒目前公司拥有产品白啤、黄啤、皮尔森、IPA和帝国世涛五款精酿鲜啤。产品原料臻选澳大利亚进口麦芽、捷克啤酒花和比利时酵母，做到真材实料，从源头保证产品品质。

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